ティーコジーとは
ティーコジーとは抽出した紅茶のポットが冷めないように、保温する
ために被せる「お茶帽子」のこと。紅茶は60℃以下になるとおいしく
感じなくなるとされ、1杯目はともかく、2杯目以降をいかに楽しむ
かというためには非常に重要です。季節にもよりますが、室温15℃
の環境で90℃の紅茶を淹れた際の温度の降下テストをした際、1時
間経過した時点でも79℃の温度を保っていました。実際は着脱を繰
り返すので、ここまでの効果は得られないと考えられますが、通常の
お茶を楽しむ上では効果として充分期待できます。